Vinyam

¡Ey, colegas! Si andáis por Granollers y queréis algo top, tenéis que daros una vuelta por Vinyam, en Carrer Princesa, N3 L2. Este restaurante gastronómico no es cualquier sitio, aquí se lo toman en serio con el buen servicio y los detalles. ¿Y lo mejor? Están especializados en vinos y tienen un sommelier que te hará recomendaciones brutales para maridar tus platos. La comida es de máxima calidad y la relación calidad/precio está de lujo. Así que ya sabéis, si queréis una experiencia de 10, ¡no lo penséis más y apuntaos a Vinyam! ️

La carta de Vinyam

Entrantes:

- Croquetas de sepia con remolacha

- Croquetas de chipirones en su tinta

- Farcellets de Marisc I de Formatge

- Tabla de Quesos

- Micuit

- Cebiche de corvina

- Ceviche de corvina con fresas, frambuesas y helado de jengibre

- Tartar de atún y aguacate

- Tartar de tomate Vasco con aguacate y pesto de pistacho

- Crujientes de pollo con miel y mostaza

- Parrillada de verduras con salsa romesco

- Pan con tomate de pan de coca del maresma

- Saquitos de marisco y de queso de cabra con verduras

- Takoyaki

Principales:

- Carne de canguro

- Pluma

- Entraña

- Magret d'ànec

- Mini Burguer de Wagyu

- Turbot Al Forn

- Atún

- Huevo con patata y jamón

- Steak tartar de rubia gallega con yema de huevo

- Magret de pato con salsa de frutos del bosque y espárragos

- Filete

- Entraña con compota de manzana

- Taco de galta

- Tacos

- Pluma ibérica

- Tartar de salmón

- Coulant de chocolate negro con pistacho

- Coulant de chocolate y pistacho con helado de pistacho

- Coulant de praliné y chocolate blanco

Postres:

- Texturas de chocolate

- Coulant de chocolate blanco

- Tiramisú Al Bailey's

- Tarta de queso

- Tiramisú

- Coulant relleno de chocolate blanco con helado de (caramelo) pistacho

Bebidas:

- (No se mencionan bebidas específicas en la información proporcionada).

Cómo es la comida en Vinyam

Si estás buscando un lugar donde la comida sea de muy alta calidad, este restaurante es la opción perfecta. La presentación de los platos es exquisita y la mezcla de sabores es una verdadera explosión para el paladar. La comida aquí es excelente y bien presentada, y siempre dejan una sensación de querer más. Puede que las raciones sean algo escasas, especialmente considerando el precio, pero seguro que cada bocado vale la pena.

En cuanto a las bebidas, ¡prepárate para disfrutar! Tienen una amplia y espectacular carta de vinos que no te va a decepcionar. Si eres amante del vino, aquí vas a sentirte como en el paraíso. La variedad del menú es igualmente impresionante, con opciones diversas y atrevidas, algunas incluso sin gluten, así que hay algo para todos los gustos.

Y no olvidemos los aperitivos. Desde las groquetas de xipirones hasta el tartar de salmón, los entrantes son del nivel de "tienes que compartirlos" porque son de calidad top y muy sabrosos.

Cómo son los precios de Vinyam

Cuando se habla de calidad-precio en este restaurante, la peña no tiene dudas: es excepcional. Las reseñas son claras, con un 8 de nota que refleja lo que te llevas por lo que pagas. Muchos coinciden en que realmente vale la pena. Las opiniones van desde “buena” hasta “ideal”, así que no es difícil ver por qué todos vuelven.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, andan entre 30-100 € por persona. La mayoría menciona rangos como 40-50 € o 50-60 €, lo que lo hace bastante accesible para la mayoría. Aunque hay quienes mencionan que algunos platos son un poco más caros de lo habitual, muchos dicen que están ajustados a la calidad.

Sobre las promociones y precios generales, la peña asegura que son razonables, aunque puede que encuentres algo en el menú que te deje pensando si vale la pena el desembolso. Recuerda que si decides disfrutar de la terraza, hay un recargo del 5%.

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde la relación calidad-precio brille, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el personal en Vinyam

Cuando vas a este restaurante, te vas a topar con un personal súper amable y atento. La gente aquí se nota que se esfuerza por cuidar a los clientes, el trato es perfecto y todo el mundo se siente cercano y respetuoso. Esos son detalles que realmente se aprecian y que hacen que la experiencia sea genial.

Ahora sobre las reservas, hay que tener en cuenta que son obligatorias, así que no te olvides de hacerlas. Te van a ofrecer opciones bien personalizadas para que se ajusten a lo que necesitas, así que no hay de qué preocuparse.

En cuanto al tiempo de espera, la verdad es que la mayoría de las veces no hay espera. A veces puede ser lento, pero por lo general, te atienden rapidísimo. Si tienes alguna petición especial, por ejemplo si llevas a los peques, no hay drama, ellos tienen opciones para niños, así que están al tanto de eso.

En términos de rapidez de servicio, lo mismo: a veces es sin espera, aunque ocasionalmente puede ser lento. Pero con un personal tan bien dispuesto, seguramente lo disfrutarás igual.

Cómo es el local del Vinyam

Si estás buscando un sitio chido para comer, este restaurante no te va a defraudar. La decoración es acogedora y está decorado con buen gusto, lo que te hace sentir a gusto desde que entras. Tiene un aire elegante y moderno, perfecto para una cita o una salida con amigos.

El ambiente es, en general, tranquilo, aunque a veces puede haber un poco de ruido de conversacion que le da vida al lugar. También hay que tener en cuenta que puede haber humo de tabaco, así que si eso te molesta, es algo a considerar.

La terraza es preciosa, ideal para disfrutar de una tarde en la calle. Te vas a sentir como en casa.

Otros servicios que ofrece Vinyam

Si te gusta salir a disfrutar con tu perro, este restaurante es un buen plan. ¡Animales permitidos en la terraza! Aquí puedes relajarte y pasar un buen rato con tu mascota al aire libre.

La ubicación tampoco se queda atrás. Está cerca de un parking y en el centro de Granollers, así que no te vas a perder. La zona es tranquila y sin aglomeraciones, perfecto para una buena comilona sin estrés.

Ahora, el tema del aparcamiento... eso sí que es un rollo. Es un poco difícil aparcar, aunque hay algunas opciones gratuitas en la calle si te pones a buscar. Así que si decides ir, ten en cuenta que puede que tengas que dar un par de vueltas antes de encontrar un huequito. Pero bueno, ¡vale la pena la visita!