Restaurante Casa nova | Sant Martí Sarroca|Cocina Moderna|Vilafranca del Penedès

¡Oye, amigo! Si buscas un lugar donde perderte en buena comida, Casa Nova es el sitio. Este restaurante *MICHELIN* con una estrella en Sant Martí Sarroca está dando que hablar, y no es para menos. Con una cocina de fusión que mezcla lo mejor del Penedès con sabores de todo el mundo, ¡te vas a chupar los dedos! Tienen un menú degustación por 85 € que vale cada euro, y puedes reservar sin complicaciones en su página web o en TheFork. Ideal para cualquier ocasión, así que no te lo pierdas. La experiencia no es solo comer, es disfrutar de una alta cocina que destaca por su sostenibilidad y calidad. ¡Pásate y descúbrelo! ️

La carta de Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Entrantes:

- Trinxat

- Canalón de conejo

- Pase de gallo con ravioli

- Tartaleta de paté de gallo

Platos principales:

- Bacalao

- Carne bajo tierra

Postres:

- Postres

- Postres con cacao

Bebidas:

- Miel

- Sal

- Chocolate

Menús:

- Menú corto

- Menú largo

Pan:

- Pan muy especial

Cómo es la comida en Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Si buscas un buen lugar para comer, aquí la variedad es amplia. La carta de vinos es bien extensa y el menú tiene opciones para todos los gustos. Los platos, hermano, la calidad es top, y no te miento, son de esos que a cada bocado te hacen sentir que estás en otra dimensión. El chef se la juega, presentando sus creaciones con un toque de cuidado en los detalles.

Los sabores son atrevidos, con fusión auténtica que te lleva a disfrutar de lo mejor de 'la terra'. Si eres de los que les gusta la buena bebida, aquí la calidad de la cristalería es alta, y la copa de cava de la región no te va a decepcionar. Un plus: también tienen opciones para celíacos, para que todos puedan disfrutar sin preocupaciones.

En cuanto a los aperitivos, prepara tus sentidos. Tienes un tartar de tomate, yema de huevo y unos buñuelos que son pura nostalgia. La experiencia es completa, el chef aparece y se asegura de que todo esté a tu gusto. Aunque las raciones son satisfactorias y no te quedas con hambre, podría decir que son un poco escasas. Pero al final, lo que importa es que sales contento y disfrutando cada bocado. Así que ya sabes, si quieres una experiencia que lo tenga todo, no te lo pienses más.

Cómo son los precios de Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Si te estás preguntando qué onda con los precios en este restaurante, aquí va la movida. Todos coinciden en que los precios son más de 100 €, así que prepárate para soltar la cartera. Algunos dicen que los platos y bebidas se mueven en un rango de 90-100 € hasta más de 100 €, así que es mejor que te hagas un presupuesto si decides ir.

Ahora, la relación calidad-precio es otro tema. Hay quienes opinan que es regular, pero otros se sorprenden y dicen que es espectacular, asegurando que están pagando a mitad de precio de lo que realmente valen. Así que, si buscas un lugar donde gastarte la pasta pero que te lo valga, este sitio podría ser una buena opción. ¡Ya tú sabes!

Cómo es el personal en Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Si estás pensando en visitar el restaurant, prepárate para una experiencia de primer nivel. La atención del personal es simplemente brutal, muchos dicen que es de 10. No importa cuándo vayas, te tratan como si fueras de la familia.

Ahora, para que no te quede en el aire, es mejor que hagas una reserva, ya que aseguran que es obligatoria. Si vas sin cita, puede que tengas que esperar, y eso no suena tan genial.

Hablando de esperar, no te preocupes, porque la mayoría de los clientes pasan un tiempo sin espera. Y cuando te sienten en la mesa, la rapidez del servicio es adecuada, aunque hay quienes aseguran que también puede ser un 5 en cuanto a velocidad.

Por último, si tienes alguna petición especial, en este lugar son bastante flexibles. De hecho, un chef se lució ofreciéndoles chuches en forma de corazón para celebrar un aniversario. Así que si buscas atención, buena comida y un ambiente acogedor, este es el sitio.

Cómo es el local del Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Cuando llegas a este restaurante, la temperatura de climatización ya te hace sentir bien. El ambiente es de esos que te atrapan: bonito, acogedor y con un toque romántico. La decoración está cuidada al detalle, y el olor a madera te envuelve, creando un entorno espectacular que invita a relajarse.

En cuanto a los baños, la limpieza es muy buena, así que puedes estar tranquilo sin preocuparte por eso. Y si te preocupa el ruido, aquí las conversaciones fluyen sin problemas porque el nivel de ruido es muy bajo. Es el plan perfecto para disfrutar de buena comida y compañía sin distracciones.

Otros servicios que ofrece Restaurante Casa nova Sant Martí Sarroca Cocina Moderna Vilafranca del Penedès

Si estás buscando un lugar para comer, este restaurante tiene aparcamientos gratuitos y muchas plazas libres, así que no tendrás que dar vueltas buscando dónde dejar el coche. Además, la disponibilidad de aparcamiento es excelente, así que puedes estar tranquilo en ese aspecto.

En cuanto a los peques, parece que hay restricciones con el tema de niños en el local, lo que no a todos les gusta. Pero si vas con tu perrito pequeño, este lugar acepta perros en transportín, así que tu mascota también puede disfrutar del plan. Y para que no te preocupes, puedes reservar tu mesa sin problemas, lo que hace que llegar sea pan comido.

Así que ya sabes, si buscas un sitio donde comer rico y con comodidades, este restaurante está a la altura.