Restaurant Ambiente

Si andas por Sant Vicenç de Montalt, tienes que dar una vuelta por el Restaurant Ambiente en Passeig del Marquès de Casa Riera, 7. Este sitio abrió sus puertas en agosto de 2022 y no es solo un restaurante, ¡es toda una experiencia! Están metidos en una finca modernista increíble, justo en la primera línea de costa, así que las vistas al mar son un plus. Ofrecen cocina catalana y mediterránea con un twist de fusión, lo que significa que vas a probar algunos sabores nuevos en platos tradicionales. Con un ambiente acogedor y un equipo que te hará sentir como en casa, es una opción perfecta para una comida deliciosa y única. ¡No te lo pierdas!

La carta de Restaurant Ambiente

Entrantes:

- Tabla de quesos

- Jamón ibérico

- Ensalada de tomate y burrata

- Pulpo con parmentier de patata y pimientos de Padrón

- Tartar con mantequilla

- Croquetas de jamón

- Mejillones

Principales:

- Arroz caldoso con bogavante

- Arroz negro

- Chuletón de vaca vieja

- Tartar de salmón con salsa de aguacate y huevas

- Huevos revueltos con salmón y aguacate

Postres:

- Tartaleta de maracuyá

Bebidas:

- Desayuno

Cómo es la comida en Restaurant Ambiente

Si estás buscando un lugar donde comer se sienta como una fiesta, este restaurante tiene una variedad de carta que te va a dejar impresionado. La elección es súper variada y diferente, con opciones que van desde platos espectaculares hasta combinaciones que te harán la boca agua.

La presentación de los platillos no se queda atrás, la calidad de la comida es alta y muchos dicen que es excelente. Te prometo que cada bocado es una delicia, así que ven preparado para disfrutar. Las opiniones lo dicen todo, ¡aquí la comida es una experiencia!

Y para esos momentos en que quieres algo para picar, hay opciones como una tabla de quesos y jamón ibérico que son el aperitivo perfecto. También cuentan con piscolabis riquísimo que complementa todo.

Si tienes alguna intolerancia al gluten, no te preocupes, aquí son muy atentos y cuidadosos con eso, lo que se agradece un montón. Así que, si buscas comer bien y disfrutar de un buen rato, este lugar es una opción que no te puedes perder.

Cómo son los precios de Restaurant Ambiente

Si buscas un lugar a donde ir a comer y no quieres quedarte en la ruina, este restaurante podría ser una buena opción. Los precios generales están entre 40-50 € por persona, lo cual está bastante razonable para lo que ofrecen.

Ahora, si te preguntan por los platos, hay una variedad de precios. Puedes encontrar desde un bocadillo no elaborado que te costará unos 9 €, hasta platos más elaborados que oscilan entre los 30-40 € y hasta 60-70 € en ciertos casos. La variedad es amplia, con opciones que van de 40-70 € y 40-60 €, así que no te quedas corto en elecciones.

Hablando de calidad, las opiniones son casi todas positivas. Muchos dicen que la relación calidad-precio es buena en general. La única advertencia que te hacen es que evites las croquetas de pulpo, ya que no pasan el corte. Así que ya sabes, si te lanzas a probar este sitio, ¡hazlo con inteligencia y elige bien tus platos!

Cómo es el personal en Restaurant Ambiente

El trato del personal en el restaurante es un tema variado. Algunos lo consideran excelente, destacando que el equipo es muy atento y amable, pero también hay críticas. Por ejemplo, hay quienes mencionan que en un caso específico fue deficiente. Pero en general, puedes esperar un buen servicio con atención especial para restricciones alimentarias.

En cuanto a las facilidades para reservar, la mayoría de las veces es sencillo, con reservas disponibles y sin bloqueos. Eso sí, puede que necesites hacer una reserva para asegurarte de no quedarte sin mesa.

El tiempo de espera es otra historia. A algunos les ha tocado esperar más de media hora, mientras que otros han vivido momentos de esperas moderadas, de entre 15 a 30 minutos para el postre. Sin embargo, hay quienes han tenido la suerte de no esperar nada, disfrutando de un servicio super rápido.

Cuando se trata de la rapidez del servicio, unos dicen que es lento, mientras que otros lo califican como bueno. La cosa es que hay opiniones encontradas en cuanto a este punto.

Finalmente, en cuanto al trato ante reclamaciones o problemas, la mayoría parece conformarse, aunque hay quienes se han quejado de no recibir respuesta.

Cómo es el local del Restaurant Ambiente

Si estás buscando un buen restaurante, este lugar tiene su encanto, pero hay cosillas a tener en cuenta. La terraza es un lujo, te vas a sentir en un sitio bonito y acogedor, con una vista espectacular al mar. Ahí fuera, todo es perfecto, ideal para pasar un buen rato. Pero ojo, en el interior es otra historia, se siente un ambiente frío y un poco elegante que puede no ser lo que esperabas.

En cuanto al ruido, si quieres tener una charla tranquila, mejor ve a otro lado porque ahí dentro, el nivel de ruido es alto. No digo que sea imposible hablar, pero se complica. En la terraza también hay movimiento, pero al menos la vista compensa. Así que ya sabes, si quieres disfrutar, elige la terraza y olvidarte de lo demás.

Otros servicios que ofrece Restaurant Ambiente

Si te estás pensando en visitar este restaurante, aquí te va la info clave. El aparcamiento está bastante bien, tienes muchas plazas libres, y hay opciones tanto de pago como gratuitas. Eso sí, a veces puede ser un poco complicado encontrar sitio, aunque no es un drama.

Si vienes con peques, la zona de juegos no es la mejor del mundo, pero los animales son bienvenidos, así que si quieres llevarte a tu peludo, ¡adelante!

En cuanto a la ubicación, es perfecta. Puedes llegar sin complicaciones, y eso siempre se agradece. Así que, ya sabes, si buscas un lugar accesible y con espacio para tu mascota, este sitio no está nada mal. ¡Anímate!