Público – Cuina de Mercat | Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

¿Buscas un sitio donde comer bien y disfrutar de un buen vino en el Eixample? Tienes que conocer Público - Cuina de Mercat, una taberna gastronómica que está pegando fuerte y que celebra la cocina mediterránea con un toque creativo. Aquí, la frescura y la calidad son clave, siempre usando productos locales y de temporada. La joya de la casa es su wine bar, con más de 200 vinos y 35 opciones por copa. Si quieres una experiencia gastronómica auténtica y un ambiente para compartir, este es tu lugar. ¿A qué esperas? ¡Haz tu reserva y disfruta!

La carta de Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Puntillas de solomillo

- Tartar de atún

- Croqueta de rabo de toro

- Parmentier

- Ensalada de patata

- Bikini de pastrami

- Hombre bala

Platos Principales:

- Rodaballo

- Chuletón

- Steak tartar

- Pato

Postres:

- Torrija de postre

- Flan con nata

- Flan de postre

- Torrija con helado de chocolate blanco y pimienta rosa

- Mel i matò

Bebidas:

- Variedad de vino

Cómo es la comida en Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

La comida en este restaurante tiene una calidad notable, con un buen 4/5 en general, aunque siempre hay espacio para mejorar. Las raciones, sin embargo, son pequeñas, así que si eres de buen comer, quizás te quedes con algo de hambre. En cuanto al sabor, las opiniones son un poco mixtas: hay quien la califica de sosa y otros que no pueden evitar delirar con la frescura absoluta de los ingredientes, como esas gambas deshaciéndose en la boca y la poesía crujiente del zucarrat del arroz. Las croquetas, además, son suaves y delicadas, y en general, podrías darle un 5 al sabor.

Cuando se trata de bebidas, aquí no hay queja. La variedad es espectacular, con grandes selecciones y catas de vinos los jueves. La carta de vinos es verdaderamente amplia e inmensa, perfecta para los amantes del buen vino. Mínimo un 5 en esta sección.

Por último, la variedad de la carta tiene su encanto, con más de 30 vinos por copa y productos frescos del día, aunque algunos se quejan de que es un poco escasa. Y no olvides los aperitivos: las delicias incluyen buñuelos de bacalao, crustáceos al ajillo, y varios manjares como el Brioche Ahumado de Steak Tartar.

Cómo son los precios de Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí van algunas cosas que deberías saber sobre los precios y la calidad. Por un lado, la relación calidad-precio no es la mejor, aunque te digo que, si decides ir, realmente vale la pena por la calidad de la comida. Algunos la consideran deficiente, mientras que otros creen que es redonda y muy buena en general, así que depende de a quién le preguntes.

Respecto a los precios de platos y bebidas, estamos hablando de espumosos y vinos que rondan los 10 €, pero el descorche te costará 8 € por botella. En general, la cosa se eleva a más de 100 € fácilmente si decides salir en pareja o con amigos. Las opciones varían desde 30-50 € hasta 90-100 € y hay para todos los gustos.

En cuanto a los precios generales y promociones, te puedes esperar una cuenta que va desde 50-70 € hasta 100 €. Así que prepárate para dejarte un buen dinero si quieres disfrutar de la experiencia completa.

Finalmente, lo que realmente decepciona es la transparencia de precios. A muchos clientes les ha sorprendido que no se conocían los precios exactos de los platos, lo que puede ser un bajón si no te gusta que te agarren desprevenido. Así que ve con la mente abierta, pero asegúrate de preguntar antes de decidirte por lo que vas a pedir.

Cómo es el personal en Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

Si alguna vez te has preguntado cómo es el personal en este restaurante, aquí va la info de primera mano. Atención personal: ¡un 5 de 5! El trato es inmejorable, y la gente que trabaja ahí es excepcional, siempre dispuesta a ayudarte. Te van a hacer sentir como en casa, con un servicio muy atento y profesional. En cuanto al trato ante problemas, aunque hubo algún que otro inconveniente, el personal se las ingenia para recompensarte por la espera. Sin embargo, algunos han dejado caer que el servicio puede ser un poco lento en ocasiones, así que ve preparado para tomarte tu tiempo. Pero vamos, que en general, la experiencia parece valer la pena.

Cómo es el local del Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena charla sin gritos ni estrés, este restaurante tiene un nivel de ruido bajo, perfecto para conversar sin problemas. La cocina está abierta y limpia, así que te va a dar buena vibra de que aquí cuidan los detalles.

El ambiente es genial y tranquilo, aunque a veces hay mesas llenas, lo que le da vida al lugar. La decoración es minimalista y elegante, un combo de estilo que hace que el espacio se sienta correcto y profesional. Te vas a sentir acogido, pues es un sitio amplio y bonito, con ese toque de bistró bien decorado que te invita a quedarte.

Si la limpieza y el ambiente son de tus prioridades, aquí están cubiertas al 100%. Te aseguro que saldrás con ganas de volver.

Otros servicios que ofrece Público - Cuina de Mercat Restaurante y Wine Bar en el Eixample, Barcelona

Si estás buscando un local en el Centro de Barcelona, este restaurante es una opción interesante. Está bien situado, con toda la movida cerca, pero ojo, porque aparcamiento puede ser un verdadero lío. Si llegas en coche, prepárate para buscar un buen rato un lugar donde dejarlo.

En cuanto a la organización de eventos, este sitio se presta muy bien para celebrar cumpleaños en grupo. Si quieres darle una sorpresa a alguien o montar una buena fiesta, aquí tienen lo que necesitas. La vibra es buena y se adaptan a lo que necesites, así que no dudes en considerarlo para tu próxima celebración.