Lluerna

¿Buscas una experiencia gastronómica brutal en Santa Coloma de Gramenet? Lluerna es tu parada obligada. Este restaurante de alta cocina se la juega con una cocina radicalmente catalana, usando productos locales y de temporada que te vuelan la cabeza. Desde sus fogones, que puedes ver en vivo, te ofrecen varios menús como el Degustació (solo en días laborables), Vegetal, Presentació y el Lluerna. Con una estrella Michelin en su haber, aquí no hay trampa, solo platos espectaculares y un ambiente moderno y acogedor. ¡No te lo pierdas y haz tu reserva online en TheFork!

La carta de Lluerna

Entrantes:

- Atún con cerezas, hinojo y helado de ajo blanco

- Coulant de Patata con Yema de Huevo y Trufa

- Guisantes Lagrima Con Au Crema

- Ajo blanco

- Pescado

- Arroz de gambas

- Calamar con salsa de setas

- Tabla de Quesos Catalanes

- Surtido de quesos catalanes

- Tabla de quesos

Platos principales:

- Coulant de Patata con Yema de Huevo y Trufa

- Codorniz

- Carne de cordero

Postres:

- Postre de fresas con nata

- Coulant de avellanas

Bebidas:

- Mojito sólido

Menú degustación (asociado a una selección de platos)

Cómo es la comida en Lluerna

Si buscas un sitio donde disfrutar de una variedad de menús bien currados, este es tu lugar. Aquí no solo hay un menú degustación que da en el clavo, sino que puedes explorar un montón de opciones. Cada plato está preparado con un sabor espectacular, bien balanceado y, aunque algunos necesitan un toque más de refinamiento, muchos son una maravilla para el paladar.

La calidad de la comida es de alta cocina con raíces catalanas, lo que se nota en cada bocado. Los platos son ejecutados a la perfección, y no te decepcionarán. Desde que llegas hasta que te vas, sentirás que cuidaron hasta el último detalle en la presentación de la comida. Es un verdadero despliegue de cariño y atención.

Cuando se trata de bebidas, no te preocupes: tienen una variedad de vinos de buena calidad, incluyendo algunos de pequeñas producciones que te sorprenderán, sobre todo los vinos catalanes. Los camareros conocen de lo que hablan y te pueden guiar en la elección perfecta.

Si tienes necesidades dietéticas, aquí son super considerados. Siempre preguntan por alergias y tienen un menú vegetariano que también está bastante bien. ¡Así que todos tienen un lugar en la mesa!

En cuanto al tamaño de las raciones, hay opiniones mezcladas: algunos piensan que son un poco justas, mientras que otros dicen que son las medidas correctas para salir satisfecho. Así que ya sabes, ven con un buen apetito, ¡pero no te pases!

Cómo son los precios de Lluerna

Si estás pensando en comer en este restaurante, prepárate porque los precios son bastante elevados. Los menús degustación empiezan a partir de 64 € y si quieres una experiencia más lujosa, hay uno por prácticamente 47 €. Pero ten en cuenta que si vas a pedir platos por separado y acompañarlos con bebida, te vas a dejar más de 100 € por persona fácil. Algunas reseñas dicen que el maridaje también te sale un poco caro, así que ten cuidado.

Hablando de la relación calidad-precio, parece que la gente se siente satisfecha. Algunos afirman que vale la pena desde el primer momento. Si decides lanzarte, te aseguro que la experiencia puede justificar el gasto, aunque tu billetera sienta el golpe. Además, la carta de vinos es bastante amplia, pero muchos comentan que los precios son excesivos. Así que, si buscas una buena comida sin arruinarte, quizás este no sea el lugar más económico.

Cómo es el personal en Lluerna

Cuando llegas al restaurante, te recibe un personal super amable que siempre tiene una sonrisa lista para ti. La atención es cercana y te hace sentir como en casa. Te van a preguntar de inmediato si tienes alguna intolerancia o alergia, están ahí para hacerte la vida más fácil y que disfrutes al máximo de tu comida.

Para hacer la reserva, recuerda que es obligatoria, así que planifica con tiempo. Una vez dentro, te das cuenta de que la espera es mínima, si bien a veces la comida se puede tardar un poco, en general, no tendrás que estar ahí horas esperando. La rapidez del servicio es bastante buena y no tendrás inconvenientes.

Aunque pueden olvidar algún detallito, como poner una velita en el postre, la flexibilidad con las peticiones especiales es notable.

Cómo es el local del Lluerna

Si estás buscando un lugar que te haga sentir como en casa, este restaurante es la bomba. El ambiente es acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una buena comida. Las mesas están bien separadas, así que puedes charlar sin problemas y disfrutar de la compañía, ya sea con amigos o en una cita.

Y no solo eso, la limpieza aquí es de primera, los baños están siempre muy limpios, lo que se agradece un montón. Además, el nivel de ruido es ideal: bajo a moderado, así que puedes hablar tranquilo sin tener que gritar. ¡Vas a salir pensando en cuándo volver!

Otros servicios que ofrece Lluerna

Si piensas en dejar el coche, prepárate para un poco de lío. Aquí aparcar no es tan fácil, hay que rascarse el bolsillo ya que hay opciones de pago. Pero si haces una convención con el parking, ¡las dos primeras horas son gratis! Eso sí, planifica bien tu llegada porque este sitio está en un barrio, así que no esperes que sea una autopista.

Ahora, si tienes peques, te lo digo claro: no es el mejor lugar para niños. No hay zona de juegos ni nada que les entretenga, así que mejor piénsalo bien. Pero si alguien de tu grupo tiene movilidad reducida, estás de suerte: el sitio es accesible en silla de ruedas. Así que, en resumen, ven preparado para el aparcamiento y ten en cuenta que aquí los niños no la pasarán tan bien.