La Vaqueria – Brasería Restaurante

Si andas por Vilanova del Vallès, tienes que conocer La Vaqueria - Brasería Restaurante, un lugar que está en Plaça dels Països Catalans, 37, 41. Este sitio tiene una buena pinta: 3.8 de 5 en Restaurant Guru con más de 765 reseñas y un montón de fotos, así que algo bien hacen. La comida es pura delicia, especialmente el codillo y la carne a la brasa, probé las alcachofas al horno y ¡madre mía, estaban espectaculares! Además, su menú es variado y perfecto si nunca has disfrutado de una buena comida mediterránea. Así que, ya sabes, si buscas un sitio con buena onda y mejor comida, La Vaqueria es donde debes ir.

La carta de La Vaqueria - Brasería Restaurante

Entrantes:

- Crema de verduras

- Croquetas

- Calçots (incluyendo calçots rebozados)

- Tapeo: pulpo, bravas, calamares, rabas, pinchos

- Menú diario

Principales:

- Parrillada

- Cargols a la llauna

- Cochinillo

- Arroz con bogavante

- Chuletón a la piedra

- Costelles a la brasa

- Solomillo a la piedra

- Lechal

- Cabrito

- Tartar de carne de Angus

- Paella

- Calçotada

Postres:

- Crema Catalana

- Flam Amb Nata

Bebidas:

- (Especificar opciones de bebidas en función de la oferta del restaurante)

Cómo es la comida en La Vaqueria - Brasería Restaurante

El restaurante tiene una variedad amplia pero sencilla en su carta, lo que te puede resultar bastante agradable si buscas opciones sin muchas complicaciones. En cuanto a los sabores, hay opiniones mixtas: algunos platos son excelentes y otros tienen un sabor variable, aunque hay algunos que se llevan mejor la nota. Los que sí suelen destacar son los deliciosos, así que no está mal arriesgarse.

Respecto a la calidad de la comida, generalmente es buena, aunque hay espacio para mejorar en ciertas cosas. La gran mayoría queda satisfecha, con unas pocas quejas puntuales aquí y allá. Si hablamos de bebidas, el vino de la casa es un Priorat que vale la pena, está bastante bien, así que puedes darte un gusto sin romper el banco.

En lo que respecta a aperitivos, las opiniones van algo divididas: algunos piensan que el plato de tomate y aceitunas es demasiado caro, y otros se quejan de que no ofrecieron nada en absoluto. ¡Eso puede decepcionarte un poco si esperabas picar algo! Si tienes alguna dieta especial, no te preocupes, hay opciones veganas y también tienen acceso adaptado para personas con movilidad reducida, lo cual es un buen punto.

Por último, el tamaño de las raciones es generoso, especialmente en algunas entradas como los calçots. Así que, en líneas generales, si vas con hambre, saldrás bien servido. ¡Disfruta!

Cómo son los precios de La Vaqueria - Brasería Restaurante

Cuando se trata de los precios en el restaurante, hay diversas opiniones que flotan por ahí. Por un lado, muchos se quejan de que hay falta de claridad en los precios y en los cambios que pueden tener. Además, hay quienes dicen que no se cumplen con la normativa del agua, y otros más mencionan que los precios, a veces, son altos sin justificación.

En cuanto a lo que ofrecen, el menú de fin de semana te deja en la puerta de los 20 euros, mientras que el de entre semana está por 12.5 euros y el de menú del día sube a 13.5 euros. Las bebidas y platos van de 10 a 20 euros, y algunos hasta alcanzan los 30-40 euros. La mayoría opina que los precios son razonables, pero hay ocasiones en las que te puedes llevar una sorpresa negativa, lo que no es muy agradable.

En cuestión de relación calidad-precio, las opiniones son variadas. Hay quienes creen que es regular y que algunos platos están sobrevaluados, mientras que otros alaban la cosa y dicen que es buena. Así que aquí hay de todo, desde experiencias que son muy buenas hasta comentarios de que es caro para lo que ofrece. Así que, si decides ir, ve con la mente abierta y prepárate para lo que venga.

Cómo es el personal en La Vaqueria - Brasería Restaurante

Cuando llegas a este restaurante, la atención del personal puede ser una montaña rusa. A veces, te atienden con una sonrisa y son super amables, pero en otras ocasiones, te quedas con la sensación de que están de malas. Lo curioso es que su trato puede llegar a ser excelente si todo fluye bien, pero si las cosas fallan, puede volverse bastante desagradable.

En cuanto al tiempo de espera, eso es otro tema. Hay días en los que estás esperando más de 40 minutos por tu comida, lo que es medio inaceptable. A veces, la espera es casi nula, pero en general, te puedes preparar para un rato largo. La rapidez del servicio también es un factor a considerar, cuando están al tiro, todo es rápido, pero en ciertos momentos, especialmente entre semana, parece que el reloj se detiene y terminas con un servicio lento.

Y si llega a haber problemas, el trato para reclamaciones no es lo mejor del mundo. Aunque pueden ser aceptables a ratos, si tienes que quejarte, no esperes que te resuelvan rápido. Así que prepárate para cualquier cosa si decides ir.

Cómo es el local del La Vaqueria - Brasería Restaurante

El local del restaurante tiene un ambiente espacioso, con buena distancia entre mesas, lo que te hace sentir cómodo y no apretado. Además, la atmósfera es acogedora y familiar, perfecta para disfrutar con los tuyos. Aunque hay momentos en que puede ser un poco tranquilo, a veces se siente un poco desangelado, pero en general, hay una vibra agradable que hace que quieras quedarte.

En cuanto a la limpieza, la cosa se pone un poco rara. La mayoría de las veces los baños están limpios, lo que es un punto a favor, pero hay que tener cuidado porque también hay reseñas que dicen que están muy sucios. Eso puede tirar un poco para atrás.

Sobre el nivel de ruido, está bastante bien, se puede charlar sin gritar, ya que es moderado. Así que si buscas un lugar para relajarte y disfrutar de una buena comida, este sitio te puede gustar.

Otros servicios que ofrece La Vaqueria - Brasería Restaurante

Si buscas un sitio donde dejar el coche sin quebrarte la cabeza, estás en el lugar indicado. Aquí hay aparcamientos gratuitos a patadas. ¡Sí, has oído bien! Amplias plazas de aparcamiento que están casi siempre libres. Así que no tendrás que dar mil vueltas buscando un hueco.

Además, el restaurante está súper bien ubicado, en medio del pueblo, lo que facilita llegar. No hay pérdida, ni mapas complicados. Y si te preocupa la accesibilidad porque vas con alguien que tiene movilidad reducida, estás de suerte: aquí sí hay accesibilidad. Así que ya sabes, ven y disfruta sin preocuparte por el coche ni por las complicaciones. ¡Te esperamos!