amaica

¡Oye, gente! Si están por Carrer de Bertrand i Serra, 11, no se pueden perder Amaica, un restaurante que es como una joyita escondida en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi. Aquí, el chef Carlos Salvador, que ha trabajado en sitios como Mugaritz y Alkimia, le da un twist moderno a platos tradicionales y los precios son súper asequibles, ¡lo que es un chollazo en esta zona! El ambiente es acogedor y rollo casero, ideal para una cena guay o un almuerzo chill. Además, su menú cambia cada semana, ¡así que siempre hay algo nuevo por descubrir! Y si quieres pampear un poco, relájate junto a una piscina infinita que se fusiona con el entorno. De verdad, Amaica es el sitio que no sabías que necesitabas para disfrutar de buena comida y buen rollo en Barcelona.

La carta de amaica

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Sopa fría de melocotón

- Sopa de cebolla

- Jamón con yema de huevo

- Bacalao con verduras

- Tatin de calçots

- Ravioli de alcachofas en 'brodo'

- Buñuelos

Platos Principales:

- Bacalao

- Perdiz

- Costilla

- Panceta con fideos a la cassola

Postres:

- Mousse de Chocolate

- Torrija

- Helado de guisantes con pannacotta de albahaca

Menú Degustación:

- Menú degustación de 37€ (incluye una selección de entrantes, principales y postres)

Cómo es la comida en amaica

Cuando se trata de la calidad de la comida, la mayoría está de acuerdo en que es excelente. La gente se ríe de los platos insípidos, aunque algunos comentan que es buena. Sin embargo, hay opiniones más duras que señalan que, a veces, se queda corta en sabor.

Hablando de las raciones, ¿qué te puedo decir? Muchos se quejan de que son ridículamente pequeñas. Otros simplemente creen que son medias raciones, y hay quienes afirman que son óptimas. Pero, en general, parece que la gente busca algo más sustancioso.

En cuanto a las opciones para dietas, hay puntos a favor: el lugar se adapta a alergias y intolerancias, y hasta han hecho ajustes para la intolerancia al gluten. Pero, por otro lado, hay quienes sienten que esto es algo nulo.

Ahora, si hablamos de sabor y presentación, las opiniones son variadas. Algunos han puntuado a la comida con un 5, elogiando su presentación, mientras que otros la encuentran básica y suave. El contraste es increíble, ya que algunos la describen como exquisita, pero otros la ven como insípida.

Finalmente, la variedad en la carta es un punto interesante. Hay quienes disfrutan de que cambie mensualmente, mientras que otros creen que simplemente hay variedad.

Cómo son los precios de amaica

Si estás buscando un buen lugar para comer, la relación calidad-precio aquí te va a sorprender. La mayoría de los clientes opinan que es buena, incluso hay quienes dicen que es muy buena y algunos la elevan a excelente o súper top. Pero no todo es color de rosa, ya que también hay comentarios de quienes piensan que la calidad puede ser mala en algunos casos.

En cuanto a precios de platos y bebidas, puedes esperar desembolsar entre 39€ y 60€ por menú, dependiendo de lo que elijas. Para un menú completo con bebida y café, puedes estar mirando un total que puede superar los 100€, así que si tienes un presupuesto ajustado, tenlo en cuenta.

Si te molan las ofertas gastronómicas, aquí tienes la opción del menú degustación, aunque su precio puede variar. Generalmente, por un menú completo, los precios rondan entre 40€ y 60€, y si optas por el menú del mediodía, puedes encontrar algo en torno a 15€.

Eso sí, agárrate, porque hay que tener cuidado con errores en los precios y suplementos. Asegúrate de preguntar todo antes de cerrar una cuenta, que luego puede haber sorpresas.

Cómo es el personal en amaica

En este restaurante, la atención del personal es constante y amable. Siempre te tratan con una gentileza increíble, haciendo que te sientas bienvenido desde el primer momento. No hay lugar a dudas, el servicio es exquisito, aunque a veces puede ser un poco nulo en aspectos específicos.

Para sentarte a disfrutar, ten en cuenta que es imprescindible reservar, así que no te olvides de hacerlo. Las reservas son obligatorias, pero la buena noticia es que no tendrás que esperar nada. Sin espera, ¡simplemente llegas y te reciben al instante!

Si tienes alguna intolerancia o una petición especial, no te preocupes, porque el personal se adapta y se preocupa por ti. Eso sí, la rapidez del servicio es impecable. Son rápidos y siempre están atentos, lo que te asegura que tu experiencia sea tan fluidita como una charla con amigos.

Cómo es el local del amaica

Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena comida y echar un buen rato, este restaurante tiene todo lo que necesitas. El nivel de ruido en las conversaciones es perfecto, así que no tienes que gritar para que te escuchen. Es un sitio resguardado del ruido, ideal para que puedas platicar tranquilo.

La decoración? Es acogedora e innovadora, con un ambiente íntimo que te hace sentir como en casa. Todo es agradable y encantador, te relajas al instante. Hay un toque romántico y tranquilo que invita a pasar un buen rato, ya sea con alguien especial o con amigos.