9 de la Borriana

Si andas por Carrer de la Borriana, 9 en Sabadell, tienes que hacer una parada en el Restaurante 9 de la Borriana. Este lugar es un pichón de acogedor, perfecto después de visitar el Museo de Arte de Sabadell. Aquí la comida es pura maravilla, con una mezcla de cocina mediterránea y española que te va a flipar. No te vayas sin probar el tataki de atún o el sashimi, y si eres amante de la carne, la ternera es un must. El dueño es un crack, siempre listo para compartir detalles y tips sobre los platos. Así que, si buscas buena comida y un ambiente chido, ya sabes a dónde ir.

La carta de 9 de la Borriana

Entrantes

- Tataki de atún rojo

- Sashimi de atún

- Carpaccio de gamba

- Ensalada de burrata con tomates secos

- Peus de Porc Amb Foie

- Carpaccio de ternera

- Gyozas de cordero

- Tartar de atún

- Tàrtar de Ventresca de Tonyina

- Coca de brie y anchoa

- Gazpacho de sandía

- Micuit de pato con 3 mermeladas

- Fogata con jamón ibérico, mozzarella de bufala y aceite de trufa

Principales

- Cordero

- Pies de cerdo con foie

- Bacalao con cebolla confitada, miel y piñones

- Costillar de cabrito al horno

Postres

- Coulant de chocolate

- Tiramisù

- Pastel de Queso

- Mousse de crema catalana

Bebidas

(No hay información sobre bebidas en las reseñas proporcionadas.)

Cómo es la comida en 9 de la Borriana

Si estás buscando un lugar donde comer, este restaurante tiene variedad en su carta que no decepciona. Hay opciones para todos los gustos, desde una pequeña selección de sugerencias en pizarra hasta platos que son suficientes y variadas. Eso sí, algunos pueden encontrar que la oferta es un poco escasa.

Cuando se trata de sabor y presentación, la comida aquí es inolvidable. La verdad es que los platos son espectaculares y sabrosísimos, dándote una experiencia culinaria exquisita. Todo está bien presentado, lo que eleva aún más la experiencia.

En cuanto a la calidad de la comida, no hay queja: es excelente. Muchos coinciden en que es de 5 estrellas, así que puedes estar tranquilo de que lo que pidas estará al nivel.

Si te gustan las bebidas, aquí tienes una buena carta de vinos y una buena selección que complementan bien la comida. Y si eres de los que gusta compartir, no te preocupes, porque tienen opciones como caviar de aperitivo y sashimi de atún fresco. Las raciones son correctas y compartibles, así que es perfecto para disfrutar en buena compañía. ¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de 9 de la Borriana

Cuando hablas de este restaurante, lo primero que salta a la vista son sus precios. La verdad, no es barato, pero muchos dicen que vale la pena. Los precios en general rondan entre 50-60 €, y para lo que se ofrece, se puede considerar que están en la media, tirando un poco hacia arriba. Hay quienes no dudan en calificar los precios de elevadísimos.

Sobre los platos y bebidas, las reseñas varían, pero la mayoría coincide en que una buena cena te puede costar entre 60-100 €. Algunos dijeron que una cena estándar está más bien en el rango de 30-40 € o 20-30 €. Así que, si planeas disfrutar de una buena experiencia, piénsalo bien, porque estarás desembolsando de 30 a 40 € por persona.

Ahora, hablemos de la relación calidad-precio. Aquí es donde la cosa se pone buena. Muchos opinan que es insuperable y que sinceramente vale lo que pagas. La calidad de la comida y el servicio son descritos como excelentes, y no se escatima en calidad, lo que hace que el gasto se sienta menos doloroso.

Así que, si decides ir, prepárate para una experiencia que, aunque puede doler un poco en el bolsillo, te va a dejar con ganas de repetir.

Cómo es el personal en 9 de la Borriana

Si vas a un restaurante, el personal es clave para que tu experiencia sea top. Aquí, la gente habla de un trato que es cercano y profesional, lo que significa que te hacen sentir como en casa. Muchos dicen que la atención es de 10, siempre pendientes de lo que necesitas. ¡5 estrellas para el servicio! Aunque hay quien menciona que el trato con reclamos puede ser un poco pobre, así que ojo con eso.

Otra cosa a considerar es la facilidad de reservas. La mayoría recomienda que reserve antes de ir, porque evita sorpresas y puedes disfrutar sin estrés. Aunque si te decides en el último minuto, prepárate para esperar un poco. Así que mejor haz tu reserva con antelación si no quieres quedarte sin mesa.

En cuanto a la rapidez del servicio, la gente está bastante contenta. Dicen que es rápido, así que, si te mueres de hambre, no tendrás que esperar mucho. ¡Que disfrutes!

Cómo es el local del 9 de la Borriana

El ambiente del restaurante es pequeño y tranquilo, con un toque de intimidad que lo hace súper acogedor. Aquí no hay prisa, puedes relajarte y disfrutar de cada bocado. La decoración es muy rustica, lo que le da un carácter único, ideal para una cena familiar o pasar un buen rato con amigos.

La limpieza es impecable, de verdad, todo está muy limpio, incluido el baño, así que no hay de qué preocuparse.

Y si te gusta charlar sin tener que gritar, este es el lugar. El nivel de ruido es bajo, lo que significa que puedes hablar tranquilamente sin que los demás te escuchen.

Otros servicios que ofrece 9 de la Borriana

Si planeas visitar el restaurante, prepárate porque aparcar puede ser un verdadero quebradero de cabeza. Aquí no es como en otros lados, ya que el aparcar en la calle es de pago y a menudo se llena rapidito. Así que, si no quieres perder tiempo buscando sitio, ¡mejor ve en transporte público o a pie!

Por otro lado, llegas fácil al sitio porque está en el centro de Sabadell. Así que, una vez que encuentres ese parking, tendrás todo a mano para disfrutar de la experiencia. Recuerda que la zona es muy concurrida, así que mejor planifica con tiempo. ¡No te arrepentirás de la visita, aunque el parking sea un desafío!